南瓜蒸牛肉的做法,南瓜蒸牛肉怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜蒸牛肉的做法步骤
1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉,蚝油,生抽,花生油。
2、将牛肉抓匀静置腌入味备用。
3、香芋南瓜洗净去皮切薄片。
4、将南瓜摆放入盘中。
5、均匀的铺上牛肉。
6、锅中加入适量清水,牛肉冷水下锅大火蒸15-20分钟。
7、蒸的时间视乎牛肉的量决定,出锅前洒上适量葱花即可。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
-
香炒小银鱼的做法,香炒小银鱼怎么做
“小银鱼又叫丁香鱼像饼干一样松脆,像软炸虾一样苏嫩既可以做成传统的爆炒口味,也可以做成孩子喜爱的沙拉小银鱼。总之,小银鱼不管如何烹制,都鲜美可口,只要有小银鱼,家中一个月的菜式都不用发愁!”食材明细主料丁香鱼(200克)辅料杏仁(20克)核桃仁(30克)芝麻(2小匙)清水(适量)配...
-
糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎么做
食材明细主料五花肉(500克)辅料彩椒(100克)菠萝(50克)蛋清(少许)红薯淀粉(适量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)盐(少许)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋咕老肉的做法步骤1、五花肉400克,切成条状小块,加适量盐和料酒拌匀,再打入一个蛋清,加适量淀粉浆挂略微厚...
-
阳朔啤酒鱼的做法,阳朔啤酒鱼怎么做
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料姜(适量)蒜片(适量)葱(适量)青椒(适量)蕃茄(适量)配料八角(适量)花椒(适量)味精(适量)白糖(适量)啤酒(适量)老抽(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)阳朔啤酒鱼的做法步骤1、鲤鱼杀净,打上直刀花刀,用料酒、葱、姜盐腌二十分钟。2、锅烧热,锅内刷一层油,放鱼...
-
榨菜猪血粉的做法,榨菜猪血粉怎么做
食材明细主料猪血(适量)榨菜(适量)米粉(适量)辅料清水(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜猪血粉的做法步骤1、猪血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特产哦)、榨菜。2、水开后了放入米粉,开了后闷个6分钟。捞出备用。3、另起锅放入水烧开,放入猪血煮熟,在放入米粉煮一下...