蚝油白菜心的做法,蚝油白菜心怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炝 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油白菜心的做法步骤
1、白菜心洗干净,姜蒜切末,辣椒切丝!
2、白菜切掉根部一下,在切成一厘米宽条!
3、需要的蚝油!
4、煮锅开水,先将根部放入烫一会,在全部压入水里烧开即可!
5、沥干水份,放入盘里!
6、平底锅热油,爆香姜蒜辣椒!
7、依次加入蚝油、生抽、鸡精,边放边轻轻搅动,锅里起泡即可!
8、再将做好的蚝油汁浇入白菜即可享用!
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