蒜苔胡萝卜丝炒腊肠的做法,蒜苔胡萝卜丝炒腊肠怎么做
“上班族的我中午只有1.5小时休息时间,每天回宿舍的路上经过菜市场都会快速的挑选好午餐要煮的菜带回宿舍做午餐,一般我都会做小炒,尽量省时又要便宜!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苔胡萝卜丝炒腊肠的做法步骤
1、蒜苔洗干净切小段
2、锅内放水烧开,把腊肠切片,胡萝卜切丝,蒜拍碎
3、水开后放蒜苔焯水30秒
4、热锅放油放蒜米炒香后,把腊肠放进翻炒一下,再放胡萝卜丝翻炒30秒
5、放蒜苔翻炒1分钟后加点水炒1分钟,不要盖锅盖~
6、加蚝油和一点盐大火收汁(也可以放酱油,但是我个人比较喜欢蚝油)
7、最后就是装盘啦!上班族的快手午餐,外面快餐一般是12元,我今天买蒜苔2.8元,胡萝卜0.8元,腊肠是妹妹在东旺粮油市场批发的我算2元,还有其他成本2元,最后我的午餐成本是7.6元!便宜又卫生!
-
家常酿苦瓜的做法,家常酿苦瓜怎么做
“今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水...
-
橙汁土豆泥的做法,橙汁土豆泥怎么做
“这些日子看见网上各位食客们对土豆泥情有独钟,上午家里正好蒸过一些土豆,从来没有接触过土豆泥及西餐的我决定试水一决,做西餐真应该具有艺术眼光,由于不在自已家里,所以材料有限,更没有西式烹饪工具,做出来效果非常一般,但味道还是可以的,等俺回到自已家里再大展身手...
-
榄菜肉丁四季豆的做法,榄菜肉丁四季豆怎么做
“这个菜对我来说,是有故事的。因为有故事所以爱上这道湘菜。呵,有故事真好,心里很温暖。”食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料橄榄菜(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榄菜肉丁四季豆的做法步骤1、原料。2、猪肉切小丁,放在碗里加入料酒,酱油...
-
茄子日式吃法的做法,茄子日式吃法怎么做
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)甜面酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子日式吃法的做法步骤1、茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。2、放在吸油纸上,在上面抹上甜面酱,就可以吃了。...