香辣鸡胗花的做法,香辣鸡胗花怎么做
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“一道家常的下饭菜,香辣可口,搭配一碗米饭香喷喷”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣鸡胗花的做法步骤
1、鸡胗洗净,切花刀
2、葱姜蒜,辣椒切好备用
3、鸡胗焯水
4、平底锅倒油,爆香花椒和麻椒
5、葱姜蒜爆香,放入鸡胗花
6、放入青红椒,洋葱丝,继续翻炒
7、加入生抽
8、加入蚝油
9、加入料酒
10、最后烹入麻油大火翻炒熟为止
11、盛盘即可
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