盐煎虾的做法 盐煎阿根廷大红虾 盐煎虾怎么做
“阿根廷大红虾,野生海捕大红虾,来自南美海域,纯净无污染!船舱速冻,肉质紧实,弹滑,鲜嫩,营养丰富!
如此海鲜,怎样才能吃出最鲜美的味道?
只有原汁原味,才能品尝到那份鲜美”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
盐煎虾的做法步骤
1、大海虾适量,清水冲洗干净。
2、开背去掉虾肠。
3、撒适量盐,腌制半小时左右。
4、平底锅加少许油,煎熟即可。
5、用煎的方法做出的虾肉水分不会流失,口感比较鲜嫩,
6、不加过多的调料保持虾的原汁原味儿。
小窍门
1,如果用这种大海虾,因为这个虾肉太厚,所以,最好一只一只的抹盐,如果用其它普通虾,就直接撒匀了盐颠翻几下就行。
2,这种虾肉比较厚,要小火慢煎以便熟透。
3,其它各种大虾都可以用这种方法制作,越是鲜虾越美味。
4,趁热食用,鲜香无比。
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