三色杏鲍菇的做法 27的烹饪日记——三色杏鲍菇 三色杏鲍菇怎么做
“杏鲍菇~27很喜欢的一种菇类~在上班忙碌的时候,怎么节约时间,但是又要吃的有营养,又美味,那可以试试27的这道菜唷!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三色杏鲍菇的做法步骤
1、准备食材。
2、将所有食材切片备用,热锅倒油,把大蒜、小红椒倒入锅中,爆香。
3、加入杏鲍菇片,继续煸炒,直到杏鲍菇稍微有点焦焦的感觉。
4、再加入莴笋头片,再继续煸炒。
5、再加入大红、青椒片,继续煸炒,直到所有食材都上油。
6、所有食材上油后,倒入清水,加盖,焖煮一下,直到水把所有食材焖熟为止,也就是水干了为止,加入适量的盐和味精,炒匀。
7、倒入水淀粉,大火收汁即可。
8、好啦~上桌啦~一道简简单单~清清爽爽~色泽鲜美的家常菜就完成啦~简单~美味又营养~希望大家喜欢哟~~
9、祝大家好胃口~下次见唷~~~
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