螺旋藻的吃法你知道吗,这样做简单又健康
螺旋藻又叫做蓝藻,是一种海产品。现在提到它很多人还是比较陌生的,它经常和健身联系在一起,但其实螺旋藻不光有助于减肥瘦身,它是一种营养价值极高的食物,那么螺旋藻的吃法有哪些呢?今天小编就来为大家介绍一下,一起来看一看吧。
螺旋藻的吃法
一、黑鱼螺旋藻汤
1.材料:黑鱼,山药,螺旋藻,生姜,食盐,料酒,豆腐干。
2.做法
(1)黑鱼刮去鱼鳞去掉内脏,清洗干净,切成小块,用料酒和食盐腌制。
(2)螺旋藻洗净后泡发,豆腐干切条,生姜切丝,山药去皮切块。
(3)热油锅,先放入黑鱼和生姜煎一下,然后加水、山药、螺旋藻、豆腐干慢炖一个小时。
二、炝拌螺旋藻
1.材料:螺旋藻,干辣椒,米醋,白芝麻,食盐,橄榄油,大蒜。
2.做法
(1)先把螺旋藻提前泡发好,清洗干净之后沥干水分装盘。
(2)大蒜、辣椒切成碎粒,和芝麻一起倒入油锅中炒香,然后倒在螺旋藻上。
(3)加上食盐、橄榄油和米醋一起搅拌均匀即可。
三、杂蔬菜螺旋藻面
1.材料:螺旋藻,面条,鸡蛋,番茄,胡萝卜,娃娃菜,玉米,香肠,鸡精,食盐。
2.做法
(1)先把所有材料清洗干净,然后切成碎粒,螺旋藻提前泡水淘洗干净。
(2)热油锅,先放入打散的鸡蛋,炒好后加水煮开,然后放进其他的材料和面条。
(3)等到面条煮的快熟的时候,放入螺旋藻、鸡精和食盐调味即可。
四、螺旋藻虾皮糙米粥
1.材料:糙米,螺旋藻,虾皮,食盐,橄榄油,金枪鱼。
2.做法
(1)先把糙米洗干净之后用水浸泡两个小时,沥干水分之后加入食油和食盐搅拌均匀。
(2)糙米倒入砂锅中小火炖煮,等到米八成熟的时候加入虾米和螺旋藻,继续搅拌均匀,出锅前撒上食盐、金枪鱼调味即可。
五、螺旋藻南瓜包
1.材料:白芸豆,白砂糖,南瓜,螺旋藻,酵母,食盐,高筋面粉,红糖。
2.做法
(1)提前把芸豆浸泡一个晚上,然后加上适量的白糖放入高压锅中煮熟。
(2)南瓜去皮之后上锅蒸熟,然后把芸豆和南瓜倒入料理机中打成泥。
(3)螺旋藻、红糖和适量的水放入料理机中搅拌,然后放入酵母、面粉和食盐搅拌均匀,用手揉成面团。
(4)用保鲜膜把面团密封好等待其发酵,发酵好之后切成小份,然后用擀面杖擀成圆形。
(5)包裹上南瓜芸豆泥,然后密封起来继续发酵,发酵好之后放入烤箱中烤半个小时即可。
通过小编的介绍,相信现在大家都知道螺旋藻的吃法了吧。螺旋藻含有人体所必须的所有氨基酸,营养价值极高,特别是对于女性朋友来说,能够美容养颜、减肥瘦身,不过经期尽量不要食用,以免造成月信紊乱,影响健康。
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