面线糊的做法,面线糊怎么做
“面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
面线糊的做法步骤
1、先把食材洗净,切条状备好
2、将切好的瘦肉加上淀粉和少量的盐抓匀入味3分钟
3、炒锅上油加热,放入新鲜蘑菇煸炒一
4、接着加入清水烧开
5、待水烧开后放入所有的食材
6、接着放入面线,面线要稍微捏碎
7、煮到面线熟了之后放入葱,香油,胡椒粉,盐和味精调味。
8、一碗热腾腾的面线糊就煮好啦!
小窍门
面线糊有很多种做法,我这是简单做的,大家可以根据自己喜欢的食材适量增减来做,口味根据个人喜好添加!也可以做大肠面线糊,味道也不错哦!
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