土豆牛油果沙拉的做法,土豆牛油果沙拉怎么做
“土豆的营养:
1.补充营养、可作主食。
2.和中养胃、健脾利湿。
3.宽肠通便,降糖降脂、美容养颜。
4.利水消肿。5.减肥。6.美容护肤。
牛油果的功效:
1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。
2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。
3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。
土豆和牛油果有这么多好处,不如自己动手做吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆牛油果沙拉的做法步骤
1、准备配料
2、准备洗净的土豆,牛油果
3、配莱切成碎丁,煮熟鸡蛋也切丁,蛋黄待用
4、胡萝卜用开水烫一下
5、锅开后,土豆蒸30分钟
6、蒸后就非常好剥皮了
7、土豆搅碎后,放入适量的牛奶
8、放入适量的沙拉酱
9、依次放入蛋黄
10、研磨后的黑胡椒粒,一起拌匀
11、最后放入配菜
12、拌匀
13、牛油果,拌成泥状
14、用月饼模,里面刷上一层油,好脱模
15、放入调好的沙拉
16、脱模后,放在盘子上
17、上面再放上牛油果酱
18、袋子里放入上沙拉酱,边上剪一个小口
19、挤在上面,就好了。
小窍门
丝巾温馨提示:其实,这道沙拉是非常容易做的,原材料不受限制,可以任意搭配,依照自己的口味,放多放少都可以。
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