小学生早餐吃什么最好
都说青少年是祖国的花朵,那么小学生大概就是刚成长起来的小花苞吧。小学这个年纪正是长身体的时候,营养一定要跟上,提前为成长打好基础。早餐是一天当中最为重要的一餐,那么下面,就让我们一起看看小学生早餐吃什么最好吧。
小学生早餐吃什么最好
1、干稀搭配
光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。
2、荤素搭配
早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。
3、每天喝牛奶是最好的补钙措施
每天喝牛奶是最好的补钙措施(尽管人们对牛奶有不同的认识,但适量适度是重要的饮食原则,对孩子成长也是需要的——责编注),每100毫升牛奶中含钙量达120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样,再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50%,两者相加,基本满足需求。
4、蔬菜水果不可少
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。但据调查,学生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为含硫磷元素多的食物,属于酸性食品,而蔬菜水果是碱性食品,不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁等营养素如果学生早餐吃过多的酸性食物,且没有碱性食物来中和,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中。因此,早餐中蔬菜不能少,可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等。吃一定量的蔬菜,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对学生健康发育十分有益。此外,如果有条件,早餐最好再增加一个富含维生素的水果。
5、红薯杂粮米糊
红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
看了这篇文章,相信大家对于小学生早餐吃什么最好这个问题已经有了了解吧。那句“早餐要吃好”可不是随便说说而已的,早餐是开启一天的时期,早餐吃的是什么会决定小孩子一天的精力和动力,因此家长一定要用心做早餐哦。
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