小学生营养早餐
现在的小学生爱吃洋快餐,早餐也倾向于油炸食品,处于身体发育重要时期的他们,这种早餐有害无益,为了孩子们的身体健康着想,妈妈们肯定每一天也绞尽脑汁想为孩子做一顿可口健康的早餐,怎么才能快速做出让孩子们垂涎的早餐呢,现在小编给你介绍一些营养全面、简单易做的小学生营养早餐。
小学生营养早餐
1、五彩蒸蛋羹
海米温水泡10分钟,取出空水切成茉。香菇或木耳冷水泡好,也洗净也切小碎丁。火腿也切小丁备用。鸡蛋四五只打散,加入少量水、切好海米、肉松、少量盐再打散调均。上屉蒸2-3分钟,加入火腿丁、香菇或木耳丁再蒸3-4分钟即成。出锅撒上香葱、香菜茉、香油即可。
2、香菇鱼片粥
干香菇用冷水泡软洗净,去蒂后切细丝。芹菜去筋叶,洗净切碎。草鱼肉片成薄片,以少许生粉腌制备用。大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。之后改大火,放入香菇丝和姜丝滚煮2分钟,再放入鱼片滚沸即关火。加入芹菜碎、盐和香油调味即可。
3、菠菜牛肉粥
菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。牛肉糜加入1/2茶匙(2g)盐腌5分钟。大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。
4、腐竹鲜贝粥
鲜贝洗净,横切成片,以少许生粉腌制备用。腐竹用温水泡软,洗净,切碎。大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。 改大火放入腐竹丝煮3分钟后,再倒入鲜贝片、姜丝煮滚后,加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。
5、什锦鸡丝粥
胡萝卜切细丝。冷油条切成细丝。鸡胸肉洗净,切丝,以少许盐和生粉腌制备用。大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。放入胡萝卜丝和鸡丝,滚煮2分钟关火,加入盐和香油调味。吃时撒上油条丝和香菜碎即可。
6、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
7、菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
8、牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
9、大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉
大米绿豆粥不说了,卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的(比如味味香),莴苣要过一下开水再拌,方法和拌黄瓜一样,也可用花椒油办,反正是周日,有时间,就自己看着办吧。奶油馒头也是速冻的,蒸即可。
小编总结的小学生营养早餐食谱大全就到这里了,希望以上的食谱可以帮助到你。要想给孩子弄个色香味俱全又有营养的早餐,是不是很简单呢,孩子们肯定会很喜欢吃的。孩子每天吃着妈妈亲手做的饱含着满满的母爱的早餐,不只会拥有了健康的身体,还会拥有一份感恩的心,这也是孩子成长的一门课。
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