夏季儿童开胃食谱
夏季儿童开胃食谱。随着天气逐渐变热,人的心情会受到影响,进而许多人食欲也会变得越来越不好。儿童受到的影响更大,这是许多家长所关注的一个问题,到底该如何来改善儿童的食欲。下面我来给大家介绍夏季儿童开胃食谱。
夏季儿童开胃食谱
食谱一:番茄鱼丸
1、原料
净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
2、做法
⑴将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁
⑵取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用
⑶将锅洗净后放入少许油
⑷烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖
⑸烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
3、功效
鱼肉营养丰富,很适宜1岁半以上的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。
食谱二:双色蛋滑虾仁
1、原料
虾仁四两、鸡蛋三个、淀粉一大匙、料酒两大匙、盐适量。
2、做法
⑴虾仁去沙线后清洗净,沥干水分装碗里,放适量盐、料酒、淀粉拌匀码味
⑵将鸡蛋蛋清、蛋黄分开打碗里,放盐搅打散
⑶锅中放油烧至六成热,将蛋黄、蛋清液分加倒入锅的两边(建议先下蛋黄后下蛋清)
⑷蛋液边缘开始凝固时,将虾仁各倒一半在蛋清蛋黄中分别翻炒
⑸炒熟后将蛋白虾仁和蛋黄虾仁分别盛入一个盘中即可上桌。
3、功效
虾仁含有丰富的蛋白质和钙质,夏季宝宝食欲减退,不宜吃太油腻的东西,这个时候做一道双色蛋滑虾仁,不仅能给宝宝补充营养,口味清新还能开胃。
食谱三:柠檬莴笋汁
1、原料
莴笋125克、苹果半个、柠檬半个。
2、做法
⑴莴笋洗净,切成小块
⑵苹果洗净去皮去核切小块,将以上材料放入搅拌机中,加入水
⑶启动搅拌机,将材料搅打成汁。将榨好的莴笋苹果汁加入少许柠檬水,即可饮用。
3、功效
柠檬和莴笋这两款清新的食材搭配出来一杯果汁,看看其如何变幻出双倍的美味魔力。由于莴笋含有大量的植物纤维素,能够促进肠壁蠕动通利消化道,帮助大便排泄,排毒清肠,是宝宝夏季祛火的好食材。
食谱四:绿豆大枣百合粥
1、原料
粳米、绿豆、大枣、百合适量。
2、做法
⑴粳米用水轻漂1次,绿豆、百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内
⑵加水煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟;停火后不开盖,自然放冷后食用。
3、功效
绿豆具有清火解毒的作用,是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物,如水果粒、葡萄干、莲子等。
夏季儿童开胃食谱。通过以上的食谱,我们清楚地了解到了4种夏季儿童开胃食谱以及这些食物的功效。这些食物制作所需食材容易被找到,其价格也不贵。我们很容易就可以学会制作。这样家长所关心的问题也可以得到很好的解决。
-
宝宝吃什么头发长的快
拥有一头浓密黑亮的头发应该是许多人的梦想吧。长头发得从娃娃抓起,在宝宝时期补充好营养,以后长大了就可以少很多烦恼,少走很多弯路呢。那怎么才能让宝宝拥有浓密的秀发呢?下面,就让我们一起来看看宝宝吃什么头发长的快吧。宝宝吃什么头发长的快黑芝麻黑芝麻营养丰...
-
一般山西人立秋吃什么来养生?养生,刻不容缓
在我们中国,一年有二十四个节气,立秋就是二十四节气之一,位于第十三位。立秋是夏天与秋天的分界点,意味着夏天的过去,秋天的到来。秋天是各种谷物成熟的季节,同时秋天也是阴阳转换的时候,是最适合养生的时候。不同的地区,饮食习惯不同,所以不同的地区,立秋用来养生的东西...
-
菊花茶的功效有哪些
如果家中有老年人的,你会看到他们经常泡各种茶饮来喝,像西洋参、菊花、枸杞之类的。一般我们也只知道菊花是能够清热解毒的,那么,菊花茶的功效有哪些呢,能够让它受到这么多人的喜爱?下面就来看看小编给大家的介绍吧。菊花茶的功效有哪些1、治疗肿痛、恶风湿痹老中医...
-
中考生的饮食注意事项
中考生考期间,正是炎热的夏天,剩余的食品容易变质。考生每顿饭都要吃新鲜的食物,注意食品的卫生问题,这在考试期间尤为重要。所以很多的家长就应该了解中考生的饮食注意事项,这样就可以帮助中考生在考试期间取得很好的成绩哟。中考生的饮食注意事项1.中考前保证考生...