桑葚果冻的做法,桑葚果冻怎么做
“桑葚是少有的紫色水果,它的天然抗氧化成分维C的含量也相当丰富,维C可是能够让女人延缓衰老啊,哪个女人都爱美,都希望自己成为不老女神,补维C就别错过它了。
桑葚这么好,就是吃的时候太烦人,这深深的紫色总是把手弄脏,洗又不容易洗掉,有的时候一伸手可是相当尴尬的,又不能逢人就解释这是吃桑葚弄的吧,哈哈,现在想到了一个好方法,不直接接触桑葚,把它做成果冻,一勺一勺挖着吃,手被染色的尴尬就可以避免了,既补充了营养,享受了美味,又干干净净,多好啊!”
食材明细
桑葚果冻的做法步骤
1、用凉水把吉利丁片泡软,
2、再把桑葚清洗干净,洗的时候放一点盐泡一会儿,再用清水冲洗干净。
3、再把桑葚倒入料理机里或是用料理棒打碎成泥,这个时候放一点纯净水,一来可以让颜色变浅一点,二来也更好打一些。
4、接着放入牛奶,牛奶补钙营养好,另外颜色更漂亮,再加适量的糖,味道更赞,拌好后倒入容器里,入冰箱冷藏2个小时,等着凝固了就可以用勺子慢慢品尝了,凉冰冰的,甜甜的,好顺滑。
小窍门
吉利丁片要用凉水来泡,用热水泡直接就化掉了。
-
原只南瓜蒸排骨的做法,原只南瓜蒸排骨怎么做
“上次做了个南瓜蒸排骨,调好味道的排骨放在切好的南瓜上面蒸,味道很不错。这次,尝试一下用整只南瓜装着排骨来蒸,让两者的味道互相渗透相容。南瓜有排骨的浓香,排骨有南瓜的清甜,尝试一下。”食材明细主料南瓜(一个)猪前排(两根)辅料蒜头(适量)葱头(适量)配料生抽(适量)糖(适量...
-
红烧鸡翅膀的做法,红烧鸡翅膀怎么做
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅膀的做法步骤1、鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2、加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3、锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4、一面煎黄再煎另一面...
-
鹰嘴豆三文鱼头的做法,鹰嘴豆三文鱼头怎么做
食材明细主料鹰嘴豆(适量)三文鱼头(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)配料咖喱酱料(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹰嘴豆三文鱼头的做法步骤1、提前一天浸泡鹰嘴。2、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌两三小时左右。3、沾上面粉放入油锅里炸。4、两边炸至金黄色后捞起备...
-
姜茸白灼虾的做法 家常菜肴@@姜茸白灼虾 姜茸白灼虾怎么做
“本想将虾焯水后,煮粥加入的,谁知道搁在一旁一时忘记了。结果就用来做白灼虾吧!这是乱版的白灼虾!喜欢的也可以试试看。”食材明细主料虾(适量)辅料姜(适量)酱香(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜茸白灼虾的做法步骤1、原料:虾(焯水过的)调味料:姜茸姜丝2、锅中倒入少许油...