清蒸三文鱼黄瓜卷的做法,清蒸三文鱼黄瓜卷怎么做
“第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法,原本买三文鱼是做刺身的,但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧,突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷,这样做也很鲜香和脆嫩。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸三文鱼黄瓜卷的做法步骤
1、准备好食材。
2、黄瓜洗净切成丝。
3、台面上铺一层保鲜膜,把三文鱼片放入,再放入黄瓜丝。
4、利用保鲜膜慢慢把三文鱼卷起来,然后用刀在中间斜切一刀。
5、碟子中倒入酱油,挤入青芥末。
6、锅内加入适量水煮开,把三文鱼盘放入,煮5分钟即可。
7、上桌享用这道鲜香味美的清蒸三文鱼黄瓜卷。
小窍门
三文鱼有美容养颜功效,对心血管也有很大作用,还能促进智力发育。
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