葡萄干黄油饼干的做法,葡萄干黄油饼干怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葡萄干黄油饼干的做法步骤
1、所有食材称好份量备用。
2、黄油室温软化。
3、软化后的黄油用打蛋器打发至浅白色。
4、打入蛋黄继续打发和黄油充分混合在在一起。
5、然后把切好的葡萄干,蔓越莓干一同放在黄油里。
6、继续打发使其融合在一起。
7、然后低筋面粉过筛倒入盆中。
8、带上一次性手套揉成软一点面团,这个过程有点粘手。
9、然后整理出形状。
10、整理出宽窄一样的长条型用保鲜膜包裹起来。
11、入冰箱冷藏1:30定型时间到取出。
12、然后切成厚薄一样的薄片。
13、烤盘铺锡纸把切好的饼干摆好。
14、烤箱提前预热上下火180度20分,这个温度不是绝对的,视自己烤箱的温度而定。
15、出炉哦喽,黄油的香味浓郁香香的。
16、酥酥脆脆。
17、口感不错😊。
18、成品。
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