草莓果酱饼干的做法,草莓果酱饼干怎么做
“香香的饼干配上酸酸甜甜的草莓酱,吃起来是一种美美的享受。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
草莓果酱饼干的做法步骤
1、称量好材料
2、软化的黄油加入糖粉拌匀
3、用电动打蛋器打至体积膨大,颜色发白
4、分两次加入蛋液,分别打匀
5、筛入低粉
6、和成光滑的面团,放入冰箱冷藏半小时
7、擀成薄面片,用模具压成花形,可以压成个人喜欢的形状
8、摆放入不粘烤盘中
9、用大拇指竖着在每个中间按压一个小窝
10、放入预热好的烤箱中下层,200度15分钟
11、取出晾凉,在每个饼干的小窝上挤上草莓酱
小窍门
烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置,饼干晾凉后才会变得酥脆,草莓酱是自己制作的,制作方法可以参考之前发的菜谱。
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