黑麦杂粮吐司的做法 黑麦杂粮吐司😋 黑麦杂粮吐司怎么做
“吃惯了全麦吐司,来试试黑麦吧!黑麦面包香气独特,质地厚重,口感比较粗糙,微酸,很有嚼劲,超好吃的😋!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑麦杂粮吐司的做法步骤
1、先把所有材料称好备用!
2、除杂粮外所有材料放入面包桶、开启和面程序20分钟
3、再加入杂粮继续揉、揉均匀即可
4、盖保鲜膜松弛20分
5、面团取出、拍扁、擀长(宽度比模具稍窄)
6、由下而上慢慢卷起
7、再裹一层五谷杂粮、轻轻摆入吐司盒、放烤箱进行发酵
8、发至模具8分满即可!
9、烤箱预热200度、底层、烤30分钟左右(期间看见上色了请及时加盖锡纸,以免烤焦)
10、香喷喷、热腾腾的黑麦杂粮吐司新鲜出炉!
11、赶紧切一片尝尝看!哇塞!好香好脆!好有嚼头!✌️
12、简单吧?要不要尝试一下?低糖无油健康杂粮包、很适合健身人生哦!😊
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