爱的便当20131122怎么做又香又好吃
主料
白饭 :两碗半鸡蛋 :四只
肠仔 :个人喜欢
牛肉丸 :几粒
辅料
榄菜 :一点番茄酱 :一点
具体步骤
1. 材料集合!鸡蛋是哥哥的鸡蛋,很小只就用了四只,大只的用三只就好了!看到五个蛋黄?左上角很像的两个黄是双黄蛋!哇哇哇呀!很萌啊
2. 留大概半只鸡蛋的量。其余的煎蛋皮,小火慢慢来,手残的我都有时间照相了!剪好后蛋皮放一边,把留着的鸡蛋煎薄薄的,要煎香点。好了就拿出来切丝丝。
3. 白饭是现煮的,先在锅子里烘烤一下,再炒。把肠仔粒和蛋丝放进去炒匀,差不多就放榄菜,最后放盐糖之类调味,可以了~
4. 放上蛋皮,加上我最喜欢做的牛肉丸,淋上番茄沙司(贪便宜买玻璃瓶的,淋得不好看(>_<))
不是现场吃,就鸡蛋就不弄成蛋角了。煎成蛋皮,全程弱火,慢慢煎。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...