格瑞纳达香料蛋糕怎么做又香又好吃
主料
筛过的面粉 :250发粉 :2
牛奶 :120毫升
辅料
柠檬薄皮 :3肉豆蔻粉 :3
肉桂粉 :1
多香果粉 :5
鸡蛋 :3个
盐 :8
白糖 :300
无盐黄油 :225
具体步骤
1. 预热烤箱至175度。在一个9X5寸的面包烤盘里抹一层油。把面粉、发粉和盐筛在一起,放一边。
2. 黄油冷冻,切成汤匙大小的小块。用搅拌机打黄油和白糖成奶油状,然后一次打一只鸡蛋下去,打匀。再加入柠檬薄皮、肉豆蔻粉、肉桂粉、多香果粉,搅匀。把面粉混合物和牛奶轮番倒进去,每次加进去都要先拌匀。最后把面团倒进面包烤盘里。
3. 在预热好的烤箱里烤75-90分钟,或直到牙签插进去拔出来没有碎屑粘着。烤好拿出来放10分钟后才将面包脱模,放在铁甲放凉。
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