我的炸春卷怎么做又香又好吃
炸春卷,大家应该在早餐店的时候都吃过吧。炸春卷的味道甜而不腻,一口下去,满足感十足。小编知道有很多宝宝们嘴馋的很又懒得大老远跑出去买,没关系,小编有独门秘方,可以让各位小仙女在家也能轻松的做出好吃的diy炸春卷哦。
主料
瘦猪肉 :适量韭黄 :适量
蚝油 :适量
春卷皮 :适量
盐 :适量
黑胡椒粉 :适量
辅料
植物油 :适量蛋液 :适量
具体步骤
1.韭黄洗净后切段~
2.加入瘦猪肉糜~
3.加入盐、蚝油、黑胡椒粉,搅拌均匀,其实调料可随自己喜好添加,总之盐是要放的~
4.把拌好的馅料放在春卷皮的一端角~
5.包起,最后用刷上蛋液粘合~
6.锅内倒油,油温7、8分热时下春卷,勤翻面免焦,待两面金黄后出锅。
7.成品~
无
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