鸡蛋虾皮圆白菜饺子怎么做又香又好吃
主料
虾皮 :20鸡蛋 :两个
圆白菜 :300
辅料
盐 :6具体步骤
1.水、适量面粉和面。先用筷子搅拌,再用手揉成面团
2.面和好了,盖盖子静放半小时。利用这段时间做馅
3.买的圆白菜,洗干净
4.把圆白菜剁碎
5.鸡蛋两个,加一点水搅拌均匀,加水做出来的鸡蛋嫩
6.锅里放适量油烧热,把蛋液倒入
7.马上关火,用铲子迅速搅拌
8.这样出来的鸡蛋嫩嫩的噢
9.虾皮适量,用刀剁碎。等鸡蛋凉了就可以拌馅了
10.习惯性的倒酱油了,其实不用放酱油,只放适量盐搅拌均匀就可以了
11.馅拌好了,开始包饺子喽~。
12.先做饺子皮,不会做的朋友可以直接买饺子皮来做
13.饺子皮中间放适量馅,然后捏起来就可以了。
14.儿子说:营养好吃味道鲜
搅拌鸡蛋时放一点水,这样做出来的鸡蛋嫩
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