自制椰丝吐司面包怎么做又香又好吃
享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。椰丝吐司,不用说,做过的朋友都知道椰蓉烤的时候那满屋子的香味是怎么样的,这款吐司是很好吃很好吃的,虽然爆头了,但不受影响,里面椰蓉馅料多多,吃起来那个满足啊!
主料
高筋面粉 :320酵母 :5
黄油 :25
盐 :3
奶粉 :30
水 :180
辅料
椰丝 :适量鸡蛋 :1个
糖 :适量
具体步骤
所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里。(鸡蛋只放一半)
揉至稍光滑后将黄油放入。
将面团揉到完全阶段。(要拉出大片结实的薄膜哈!)
将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好口。
将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好口。
趁着发酵期间把椰蓉馅做好,黄油70g室温软化,加入50g糖搅匀,再加入25g蛋搅匀,最后放入70g椰丝和40g奶粉,拌匀放一边备用。
发好的面团取出排气,分成二等份,放一边松驰15分钟。
松驰好的面团碾成比较宽的长舌状,表面抹上椰蓉馅。
再由上往下卷成圆柱。
中间深切一刀(不用切断哈!)
两头向中间卷进去(像卷花卷一样)即可。卷好的面团整齐的排放在吐司模里。
再放到温暖处发至9分满。
烤箱180度预热,最下层用烤网38分钟即可。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...