千味醉鲜美香煎南极犬牙鱼扒怎么做又香又好吃
这一道香煎南极犬牙鱼扒是我们做到现在的唯一一道是用鱼来制作成为鱼扒的。而且这一道香煎南极犬牙鱼扒虽然名字看起来奇奇怪怪的。可是味道算是很好的一道菜了。而且就是鱼被做成了鱼扒，但是还是同样保持了它的鲜美，所以不用担心鱼的口感。
主料
南极犬牙鱼扒 ：250辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
油 ：适量
蒸鱼豆豉油 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
将鱼扒解冻。
用厨房纸吸干鱼身的水份。
在鱼扒两面拍上盐。
两面撒上胡椒粉。
腌10分钟左右。
锅里加热，倒油，待油温6成热时放入鱼扒，中小火煎三分钟左右。
轻轻翻动，再煎好另一面。
加入蒸鱼豉油，稍煎一会。
撒上葱花，盖上锅盖，稍焖一会。
美味的香煎鱼扒做好啦~
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