美味速腌腊八蒜怎么做又香又好吃
炎热的夏季,白米粥成了许多家庭的首选食物,而寡淡的白粥并不能很好的引起人们的味觉。这个时候就应该来点清爽可口的开胃菜啦,今天小编要介绍的就是夏季常备的速腌腊八蒜,简单方便易操作,清脆可口又美味。一次腌制的量可以吃不短时间,是下饭的良品哦。
主料
大蒜 :200辅料
米醋 :500具体步骤
把蒜洗净,控干。
刷一个不透光的器皿,最好是陶瓷坛,陶罐不容易感光,更有利于快速腌蒜。
放入一定数量的蒜,倒入一定数量的醋,肯定要漫过蒜。
放适量白酒入坛里。
密封好。第二天就可以吃了。
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