滋补鹅掌翼炖海参怎么做又香又好吃
鹅掌翼炖海参的选料非常的丰富,都是一些非常滋补的食材,所以熬出来的汤里面的营养元素都非常的多,喝起来味道也非常的鲜美,制作的步骤十分的简单,家庭主妇都可以轻易的上手,这是一款滋补的汤,所以非常适合身体虚弱的人群食用。
主料
灰刺参 :500辅料
姜 :适量胡椒粉 :适量
油 :适量
鹅掌 :适量
鹅翅 :适量
葱 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.鹅翅切段,鹅掌整理干净
3.水发灰刺参除去腹腔内杂物,洗净
4.鹅掌、鹅翅放清水中煮沸,捞出洗净表面浮沫
5.放砂锅内加葱、姜、胡椒粉,小火炖一个小时,再放入灰刺参继续炖30分钟,加盐调味
6.装碗
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