好吃的五彩黄豆芽怎么做又香又好吃
其实这道菜就是很家常的一道菜,但是确实很受欢迎,其实主要就是因为色彩上面就完胜了,因为从名字就知道其实这道哎是五色的,所以这个点就很吸引人,就是这道五彩黄豆芽,但是其实喜欢吃豆芽多的人本身就很多的,所以希望大家都喜欢。
主料
豆芽 :400鸡蛋 :适量
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
具体步骤
将绿豆芽洗净控水,彩椒洗净
紫洋葱头洗净
鸡蛋摊成蛋皮切丝
彩椒和洋葱切丝,香菜切段
炒锅坐火倒入油烧至8成热,用少许洋葱丝爆锅
倒入豆芽
再倒入彩椒丝、洋葱丝
再倒入彩椒丝、洋葱丝
加入盐、味精调味,出锅前加入香菜段和蛋皮丝
翻炒均匀出锅装盘
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