美味的鸡肉绘什锦怎么做又香又好吃
鸡肉绘什锦是用鸡蛋、鸡肉、胡萝卜、山药以及豌豆等几种主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,能够补充身体中的营养,胡萝卜中含有胡萝卜素,经常食用能够明目,豌豆口感清脆软糯,鸡肉细腻嫩滑,荤素搭配合理,营养健康。
主料
鸡蛋 :1个鸡肉 :适量
胡萝卜 :半根
辅料
盐 :适量具体步骤
把胡萝卜、山药和黄瓜去皮洗净,切成丁备用。
锅里烧水,等水开后先把豌豆和胡萝卜丁放锅里煮,等这两样煮软后捞出沥干备用。把山药和黄瓜焯水备用。
煮蔬菜的时候就可以打理鸡腿,把鸡骨剃出,肉切成小丁(好吧,我承认不好切,我是剁的)用少量的盐、胡椒粉加蛋清腌制备用
鸡蛋打散后加少许盐调匀,锅烧热后放橄榄油,待油热后把鸡蛋放入煎好(嫩些),用锅铲铲成小块起锅备用,不用再放油,把姜片和腌制好的鸡肉放锅里快速滑炒,鸡肉变白后把蔬菜放入,翻炒均匀,出锅前加宝宝酱油就OK了。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...