美味的彩椒洋葱牛肉串怎么做又香又好吃
美味的彩椒洋葱牛肉串,其实呢,这一道菜式呢,是非常好吃的,非常美味的啊,这一道菜式呢,是我的孩子最喜欢吃的一道菜式啊,因为呢美味的彩椒洋葱牛肉串,里面包含了很多的美味的配菜呀,我的孩子喜欢,我的丈夫也是很喜欢的啊,这样呢,当然要做。
主料
牛肉 :400洋葱 :1个
红椒 :1个
辅料
料酒 :适量椒盐 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
辣椒粉 :适量
黑胡椒粉 :适量
孜然粉 :适量
淀粉 :少许
食盐 :适量
生抽 :适量
蒜 :适量
白胡椒粉 :适量
香油 :少许
具体步骤
1.牛肉一块洗净,去除筋膜。
2.切成片。
3.葱姜蒜切末。
4.然后把牛肉放入大碗中,加料酒、食盐、生抽、酱油、淀粉抓匀腌制半小时。
5.红辣椒和洋葱各一个全部切块。
6.竹签适量放入锅中煮开消毒。
7.开始串牛肉串,牛肉、洋葱、红椒交叉着串在一起。
8.肉串全部串好。
9.锅里倒油烧至6成热后,放入肉串中小火煎至两面焦黄,牛肉熟透。
10.准备白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粉。
11.肉串煎好后,取出放在盘中,先撒上辣椒粉。
12.然后把其它的依次撒在肉串上。
无
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