自己做的黑芝麻饼怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :1个小麦面粉 :300
辅料
盐 :适量油 :适量
黑芝麻 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.准备食材:适量的面粉和鸡蛋
2.把面粉放到一个大碗中
3.加上一个土鸡蛋
4.然后加上适量的盐
5.在加上适量的五香粉
6.加上适量的黑芝麻,喜欢吃黑芝麻的,就多加点
7.把面粉和鸡蛋用筷子搅拌起来
8.然后和成软和的面团,放案上醒一会
9.电饼铛加热,到点油进去
10.把面团用擀面杖擀开
11.然后把擀开的饼子放到电饼铛中
12.盖上盖子,继续加热
13.饼子烙好了,取出来,切块
14.把切块的饼子装盘,就可以享受了
给加了鸡蛋的面粉不要在加水,直接搅拌起来就可以了,这样烙出来的饼子更松软,更香
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