酸甜苹果醋柠檬姜蒜汁怎么做又香又好吃
酸甜苹果醋柠檬姜蒜汁,这款类似饮料的汁,对身体确实非常有好处。这是一道打通堵塞血管的绝密配方,可预防和治疗高血压和心肌梗死。但由于其中有姜有蒜,有柠檬,所以其中所含辛辣、酸性等刺激性成分过多,如果是有胃溃疡、胃酸分泌过多的人,一定要慎用。还有,患有龋齿者和糖尿病患者也要慎食。但总的来说,这款配方好处多过坏处,不妨一试。
主料
柠檬 :一个半苹果醋 : 一小瓶
辅料
姜 : 二大块蒜 :三头
蜜糖 :适量
具体步骤
1,蒜头去皮,姜去皮切小片,一起放入榨汁机榨汁,或者放入搅拌器打成浆,用网布隔渣,手绞出汁。
2,将蒜头、姜汁放入瓦煲,加入柠檬汁与苹果醋,大火滚,小火慢煮,不要盖锅盖,让水份蒸发,大约需要半小时,剩下大约一半汁液。
3,温度降下后,加入蜜糖,仔细搅匀,蜜糖需要很多,主要是令汁液容易入口。将成品存在有盖的玻璃瓶中,放入雪柜。
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