家常鳗鱼寿司怎么做又香又好吃
美食菜谱2.88W
准备时间:10分钟 烹饪时间:16分钟
土豆 :一个
黄瓜 :一根
胡萝卜 :半根
糯米 :半碗
大米 :半碗
寿司醋 :适量
紫菜片 :一片
主料
鳗鱼 :300土豆 :一个
黄瓜 :一根
胡萝卜 :半根
糯米 :半碗
大米 :半碗
寿司醋 :适量
紫菜片 :一片
辅料
具体步骤
1. 准备食材,将土豆擦丝,要很细的那种,胡萝卜黄瓜切丝或切段
2. 土豆丝在水中走一下(去淀粉)然后油炸,大米与糯米一比一混合煮,水要淹没米饭,鳗鱼淘宝买的只需加热即可
3. 饭煮好后略微凉下加点寿司醋拌匀,鳗鱼寿司是反卷,所以饭要比普通的多用一些
4. 最后只要盖上一片鳗鱼就可以了哦
如果有牛油果可以加点牛油果哦
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