味道不错的烤羊肉串怎么做又香又好吃
主料
羊排 :500辅料
油 :适量洋葱 :适量
料酒 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
亚克西调料 :适量
具体步骤
1.羊排洗净,切块。
2.切成1~2厘米见方的肉块,大小要匀。
3.放入洋葱、糖、盐调料。
4.加入亚克西调料和料酒。
5.放入蚝油。
6.加入酱油,用手搅拌,和好腌制30分钟以上。
7.把腌制好的肉块,肥瘦结合中间串点洋葱,串好肉串。
8.串好肉串备用。
9.电饼铛通电,抹少许油,按上档位,开锅即可。
10.香香的羊肉串出锅了,放上辣椒、孜然、芝麻蘸料味道更好!!
腌制时间要到位,串肉串时,一定要注意肥瘦搭配,中间夹洋葱,串完肉串用手抓抓肉串上的肉,让肉质与腌料更有接触,烧烤程度可根据自己的喜好选择。
-
芒果芝士软蛋糕的做法,芒果芝士软蛋糕怎么做
“香浓芒果芝士软蛋糕(免烤)”食材明细主料8寸摩卡咖啡7风蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3个)辅料冰水(150ML)动物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士软蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分钟泡软然后用热水坐溶化。...
-
香蕉红糖小蛋糕的做法,香蕉红糖小蛋糕怎么做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功!原因是什么呢??是因为太简单了~~~香蕉红糖味的,我又加了一大把的葡萄干,一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒,真是太美味了,对于初学烘焙的菜鸟来说,强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~关健人家还好学,不象水晶虾饺那么烦人”...
-
紫金盐焗鸡的做法,紫金盐焗鸡怎么做
“特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡(1只)辅料沙纸(2张)配料姜片和葱条(各10克)香菜(25克)粗盐(2500克)精盐(13克)味精(7克)八角末和沙姜末(各2.5克)芝麻油(1克)熟猪油(120克)花生油(15克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)紫金...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...