味道不错的蒜味奶油鸡肉烤马铃薯怎么做又香又好吃
主料
马铃薯 :1颗蛋汁 :5㏄
鸡肉泥 :20公克
洋葱碎 :5公克
鸡粉 :1/2茶匙
百里香叶 :1支
动物性鲜奶油 :1大匙
蒜味奶油酱 :1/4茶匙
辅料
具体步骤
1. 马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至熟后,将大部分的马铃薯泥挖出(像有一个凹糟的马铃薯皮保留)。
2. 将作法1的马铃薯泥拌入鸡肉泥洋葱碎,再与所有调味料拌匀后,回填马铃薯皮中。
3. 在作法2的马铃薯馅料上刷上蛋汁,放入烤盘上,送入己预热的烤箱中以150℃烤约1分钟至熟即可。
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