美味的烤箱版可乐翅根怎么做又香又好吃
美味的烤箱版可乐翅根主要是由饮料可乐和鸡根烹饪而成,其中鸡根的营养十分丰富,肉质紧实口感细腻,可以制作成各种不同的菜肴,可乐属于碳酸饮料,与鸡肉共同烧制,将其中的二氧化碳等物质蒸发,形成独特的口感。其口感多层,深受喜爱。
主料
可乐 :120鸡翅根 :8个
洋葱头 :100
辅料
料酒 :1勺蚝油 :1勺
老抽 :1勺
白麻芝 :少许
盐 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.将翅根用清水泡去血水洗净,用牙签扎上小孔备用。
2.洋葱头剁成碎加入沥干水的翅根中。
3.倒入料酒、蚝油、老抽、盐和可乐,冷藏入味2小时。
4.倒入玻璃烤盘中,烤箱预热210度烤25分钟,取出表面刷蜂蜜水、撒白芝麻,再烤5分钟。
1、将翅根打刀花或者用牙签扎孔都可以更好的入味。2、温度和时间根据自家烤箱调整,看到汁收得差不多干了,再开始刷蜂蜜水.
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...
-
三款面包制作的做法 果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包 三款面包制作怎么做
食材明细主料全麦面粉(350克)鸡蛋(一枚50克)细砂糖(30克)活性干酵母(5克)鲜牛奶(100克)辅料食盐(适量)麦芽糖(适量)清水(80克)鲜奶油(30克)红果酱(80克)椰蓉酱(80克)软奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三款面包制作的做法步骤1、面团;全麦面粉350克、鸡蛋一枚50克、细砂糖3...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味,只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...