自制鲜虾可乐饼烤箱版怎么做又香又好吃
主料
草虾 :5个土豆 :连皮一斤
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :5黑胡椒粉 :5
面包粉 :适量
具体步骤
1. 土豆去皮,切片,盖保鲜膜微波炉8分钟左右至熟,要筷子轻松一戳而过的那么熟
2. 土豆片晾凉后装入一个大保鲜袋,加入盐和黑胡椒粉捏啊捏的捏成泥,或用炸猪排榔头敲成泥
3. 虾去头去壳(可以留尾巴也可以不留。留的就我这样像个小河豚,不留就做圆形的标准可乐饼
4. 虾开背,去黑线,劈成蝴蝶状。再在肚子上也浅浅划一刀断筋,防止加热后卷起。
5. 土豆泥分5分。擀成直径比虾长略长的圆,包住虾。裹蛋液,裹面包粉(我只有半斤土豆,不够裹虾了。。。)
6. 烤盘铺油纸,涂一层橄榄油,可乐饼上也浅浅涂一层橄榄油,200度15分钟即可
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...