软糯香甜花样紫薯饼怎么做又香又好吃
花样紫薯饼,是一款软糯美味的甜点,主要原料有紫薯,糯米粉,木薯粉椰蓉等,因为外观可爱,形似花瓣而得名,紫薯口感微甜,营养丰富,十分适合做甜点,再加糯米粉,这款紫薯饼吃起来非常软糯清新,表面有椰蓉点缀,级漂亮又美味,口感甜而不腻,非常好吃。
主料
紫薯 :100糯米粉 :100 g
木薯粉 :20
辅料
白砂糖 :适量椰蓉 :适量
具体步骤
1.紫薯去皮,切块,上锅蒸熟
2.蒸熟的艺紫薯加入白砂糖,捣成泥状
3.把糯米粉和木薯粉加入紫薯泥中,加入适量的水
4.将紫薯和糯米粉混合揉成光滑的紫薯面团
5.用磨具压出喜欢的造型
6.平底锅中热油,放入紫薯饼小火慢煎
7.煎至两面焦黄,盛出装盘
8.撒上少许椰蓉搭配水果一起食用
1、紫薯饼要用不粘锅小火慢慢煎。
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