风味栗子黄焖鸡怎么做又香又好吃
栗子黄焖鸡是一道中华传统菜肴,颜色金黄有食欲,口感酥烂细腻,令人回味无穷,是一道老少皆宜的家常菜肴。栗子黄焖鸡补气养肾,强健脾胃,适合有肾虚的人食用。对于身体虚弱,体力疲惫的人来说是较好的食疗菜品,对于普通人而言亦有增强体力之功效。
主料
鸡 :1000栗子 :200
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
食盐 :适量
鸡蛋 :适量
淀粉 :适量
面粉 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
植物油 :适量
啤酒 :适量
具体步骤
1.将鸡剁成适当大小的鸡块,放入葱姜蒜,和适量的盐、料酒、酱油腌制入味
2.将面粉和淀粉按照一比一的比例加入打好的蛋液中
3.把鸡肉表面裹好面液放入油锅中炸至金黄后捞出。
4.在锅中加入葱姜蒜和适量的植物油爆香后将炸好的鸡块倒入其中,翻炒几下后加入酱油上色。
6.在锅内倒入啤酒,给句个人口味加入糖和盐后倒入栗子,转小火慢炖大约15分钟到20分钟使鸡肉入味就可以大火收汤出锅了
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
水煮毛豆的做法 冷菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆(一斤)干朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)茴香(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪),不过剪了好入味。3、(香料可以放到包...