洋葱火腿的咸马芬怎么做又香又好吃
咸马芬这种蛋糕甜品,对于享受下午茶来说是必不可少的,经过不断的煸炒和烘烤的洋葱,口感更好了,在咸马芬里面加入牛奶和糖,再加入更多的洋葱和火腿肠,使咸马芬不仅松软可口,还带有火腿肠的咸味和洋葱的味道,大家不妨尝试一下。
主料
洋葱 :110g纯牛奶 :40g
玉米油 :60g
低筋面粉 :90g
脆皮肠 :48g
鸡蛋 :1个
白糖 :14g
辅料
泡打粉 :3g具体步骤
1.把洋葱和脆皮肠切碎
2.锅中放少许油,放入洋葱和脆皮肠
3.炒到洋葱变色变软,晾凉备用
4.鸡蛋加糖搅打均匀
5.加入牛奶和玉米油
6.搅打均匀,不要油水分离
7.把低粉和泡打粉过筛,搅拌均匀
8.把晾凉的洋葱和脆皮肠放进鸡蛋糊中
9.搅拌均匀
10.装进纸杯中七分满,170度预热好的烤箱烤40分钟
无
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