营养的胡萝卜炒豆腐丝怎么做又香又好吃
胡萝卜可以明目,尤其在今天大家用眼过度的时候,多吃点很有好处,加上豆腐丝炒一道胡萝卜炒豆腐丝,做法十分简单,出锅以后美味可口,而且既补充了维生素,又补充了蛋白质,营养丰富,家里的老人和孩子们都非常适合吃,赶快动手试一试吧。
主料
胡萝卜 : 1根豆腐丝 :150
辅料
葱姜 : 适量盐 :适量
具体步骤
豆腐丝切段用开水煮上1分钟沥干水分,木耳切丝,胡萝卜切丝,蒜苗切段
炒锅倒入橄榄油爆香葱花,倒入胡萝卜丝翻炒,然后加入豆腐丝翻炒。7
加入糖,加入盐翻炒均匀,再加入蒜苗翻炒,然后加少许鸡精,淋入香油翻炒均匀关火。
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