营养的菠菜黑鱼汤怎么做又香又好吃
鱼是一种很好的肉类食材,因为鱼本身具有的鲜味,加上鱼肉中所含的营养成分非常多,所以鱼肉是大家都很喜欢的食材。鱼的种类很多,所以每种鱼所含的营养成分不一样,营养成分不一样做法也就不一样。比如说黑鱼就比较适合用来炖汤,可以加上菠菜炖出来一锅营养的菠菜黑鱼汤。
主料
黑鱼 :50G辅料
盐 :少量菠菜 :10
油 :适量
姜 :少量
具体步骤
1.黑鱼取适量的鱼背上的鱼(无刺),加入少量的淀粉
2.锅中加入适量的鸡油(宝宝可以用橄榄油。我们应的是农家土鸡的鸡油),加入少量的姜和葱,煸炒出香味
3.加入适量的清水,水开后,将准备好的鱼放锅中
4.大火煮开后,小火熬五分钟
5.加入适量的菠菜段,一起熬几分钟
6.加入少量的盐即可出锅
1、如果宝宝可以吃无盐的食品,可以不加盐。2、虽然宝宝吃,鱼也不宜煮太老哦。
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