马蹄红豆糖水怎么做又香又好吃
主料
马蹄(荸荠) :10颗左右红豆 :一小把
薏米 :一小把
葡萄干 :一小把
大红枣 :3颗
桂圆 :5-10粒
枸杞 :一小把
辅料
黄糖 :一小块具体步骤
1. 马蹄洗净(又名荸荠,清热去火滴)削皮(削皮真是费时费力,不知道有没有人有什么窍门之类)
2. 红豆、薏米提前浸泡2-3小时,葡萄干拿水洗净,红枣洗净,枸杞洗净(切勿浸泡),桂圆去壳,以上食材除枸杞全部倒入锅中,加水煮20-30分钟,以红豆煮熟煮面为宜(当然最好先煮红豆和薏米再加其他好熟的,我懒用的高压锅一股脑全放进去了)
3. 因为我用的高压锅,所以等可以打开锅盖时加黄糖(冰糖,白糖,红糖都可以根据口味,功效自行选择即可)和枸杞,再合上锅盖闷一会儿,就可以乘来吃了,我特别喜欢煮的胖胖的葡萄干
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...