可口的蓝莓果酱乳酪核桃酥怎么做又香又好吃
蓝莓乳酪相信爱吃甜点的人一定吃过,但是蓝莓果酱乳酪核桃酥不是每一个人都尝试过。相信我,跟着我的步骤尝试在家做一下,而且学会的话可以换一下其他口味的果酱尝试一次,会有不一样的风味哦。可口的蓝莓果酱乳酪核桃酥,加上一壶水果茶,简直就是享受美好下午茶时光的完美搭配。
主料
奶油奶酪 :230黄油 :110
低筋面粉 :370
蓝莓果酱 :适量
核桃碎 :适量
蛋清 :少许
泡打粉 :少许
蛋黄 :2个
辅料
细砂糖 :150具体步骤
奶油奶酪和黄油切小块,软化后加入糖,
用电动打蛋器搅打均匀
在奶酪黄油糊中分次加入蛋黄,搅拌均匀,
然后筛入低粉,泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉状态
用手将其搓揉成均匀的面团
将面团分成几份,用擀面棍擀成椭圆形,用筷子在面饼上压出一条痕迹
然后刷上蛋清作粘合剂,用勺子在缝隙中填入果酱,在果酱四周洒上核桃碎,烤箱180度预热,半小时左右至核桃碎微黄未焦即可
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...