浓香酱烤叉烧肉怎么做又香又好吃
酱烤叉烧肉是一道许多人乐意去尝试的美味,它风味独特,浓浓的酱汁浇在散发着烧烤香气的烤肉上,令人垂涎三尺。这里的酱汁可以自制,或甜,或咸,或香,或酸,各种口味依个人的喜好而定。如果再加上烧烤必备佳品孜然粉当然大有好处,让你吃得更加津津有味。
主料
里脊肉 :250烤肉酱 :适量
蒸鱼鼓油 :适量
黑胡椒粉 :适量
辅料
鸡粉 :适量料酒 :适量
生抽 :适量
食盐 :适量
糖粉 :适量
具体步骤
1.把里脊肉洗净装盘沥干水倒入生抽
2..倒入蒸鱼鼓油。
3..倒入料酒。
4.倒入鸡粉、糖粉和食盐。.倒入少许的黑胡椒搅拌均匀,包上保鲜膜腌制半个小时。.沥干多余的汁液刷肉酱。
5.撒上少许的黑胡椒粉。
6.180度预热好中下层烤30分钟。
7切好片装盘
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