鲜嫩的煮牛骨髓汤怎么做又香又好吃
相信肯定很多人都喝过牛骨髓汤,牛骨髓含丰富的营养价值,经常喝牛骨髓汤可以起到滋补作用,其实煮牛骨髓汤有很多不一样的做法,小编要为大家介绍的一种比较家常而且容易的做法,虽然容易但是味道做出来也不差,大家平时做菜肯定也是想找一下省时省力的做法,那么下面就看看这道菜是怎么做的吧。
主料
骨髓 :3根土豆 :1个
胡萝卜 :两根
辅料
姜 :一块大葱 :两根
具体步骤
骨髄用水泡一下,其它材料洗净备用
土豆,胡萝卜切块。
葱切小块,姜切丝
骨髓打水焯后切小块
锅内加油,下葱花炒几下后倒入土豆和胡萝卜炒2分钟后加水。水开后下切好的骨髓和姜丝 。加盖小火炖(时间没有具体限制,个人认为时间长一点会比较好)。临出锅加盐,鸡粉调味
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