可口的丝瓜炒鸡腿肉怎么做又香又好吃
鸡腿后非常的劲道,因为是活动的肉,不妨今天就做可口的丝瓜炒鸡腿肉,只要调味得当,也一样很有滋味。今天在超市买的素鸡。还买了丝瓜,就把它们俩混合在一起吧,可口的丝瓜炒鸡腿肉十分的美味,喜欢吃辣的,还可以加辣椒或辣酱调出自己喜欢的味道。
主料
丝瓜 :适量鸡腿肉 :适量
辅料
盐 :适量味精 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
具体步骤
鸡腿洗净,去皮,去骨,切片,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀。
腌制1小时左右。丝瓜洗净,去皮,切块。热锅,倒入适量的橄榄油。放入腌制好的鸡肉,煸炒一下。
倒入少许清水,煸炒至九分熟。放入丝瓜。倒入少许水。
待熟后即可
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