有关鸡腿肉的精选知识

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尖椒爆炒鸡腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青尖椒：50鸡腿：100辅料料酒：适量食用油：适量盐：适量海天蚝油：适量姜：适量鸡精：适量具体步骤1.准备好青尖椒，这可是超辣的噢～去买的时候我就跟菜摊老板说，要...
泡菜鸡腿肉的做法，泡菜鸡腿肉怎么做

“今天我要用泡菜来炒鸡腿肉，不论是泡菜还是腿鸡肉都是经常见的食材，这道小菜就是教大家如何用普通的食材来做特别的味道，在与家人或朋友相聚的时候能给餐桌添加一份美味，带动大家的味蕾。用泡菜烧出来的鸡腿肉酸辣可口，泡...
青椒炒鸡腿肉的做法，青椒炒鸡腿肉怎么做

食材明细主料青尖椒（5个）鸡小腿（2个）辅料姜（4片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）盐（2克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）生粉（2克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡小腿两个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、将鸡腿肉切成小块，...
凉拌手撕鸡腿肉的做法，凉拌手撕鸡腿肉怎么做

食材明细主料鸡腿（2只）辅料葱（少量）姜（适量）花椒（适量）蒜（适量）小米辣（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）辣椒面（适量）糖（适量）酱油（适量）耗油（适量）醋（适量）老抽（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌手撕鸡腿肉的做...
鸡腿肉焖猪肚菇的做法，鸡腿肉焖猪肚菇怎么做

“猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。”食材明细主料鸡腿（4个）猪肚菇（300g）...
鸡腿肉焖香菇的做法，鸡腿肉焖香菇怎么做

“香菇可以增强免疫力，抗癌防癌，补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一，容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做，取材简便，是我经常做的菜式之一。...
美味的香菇鸡腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：500辅料生抽：适量香菇：适量豆酱：适量味精：适量生姜：适量具体步骤1.鸡腿肉洗净，斩块2.香菇浸水泡软后，切块待用3.生姜切条状4.下油后爆炒香菇，让香菇的...
鸡腿肉炒蒜苔的做法，鸡腿肉炒蒜苔怎么做

“有段时间特迷做三明治，所以家里买了好多口味的沙拉酱，结果光靠做三明治，压根吃不完。竟然让我发现，这沙拉酱做中式料理，味道也是很特别的哦！尤其是做鸡肉料理的时候，可以用沙拉酱来腌制鸡肉，就不需要放其它调料了，完全不需要...
杏鲍菇炒鸡腿肉的做法，杏鲍菇炒鸡腿肉怎么做

“去参加朋友婚宴的时候，常吃到一道叫做杏鲍菇炒牛柳的菜，感觉非常好吃，鲜美嫩滑。像饭店的这种味道，自己在家是怎么也模仿不出来的，后来发现杏鲍菇和鸡腿肉掺杂在一起，也有另一翻的别样滋味。”食材明细主料杏鲍菇（300克）辅...
黑椒鸡腿肉的做法，黑椒鸡腿肉怎么做

食材明细主料鸡腿（适量）辅料黑椒汁（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）酱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑椒鸡腿肉的做法步骤1、鸡洗净砍出一个鸡腿。2、去骨取出鸡腿肉。3、鸡腿肉加入生抽，蚝油，黑椒汁，花生油抓匀。4、...
球茎茴香煎鸡腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟球茎茴香气味清香，是家常菜中实用配料之一，可切丝或凉拌。由于其中含黄酮甙等成分，具有行气止痛、健胃散寒功效，对小腹冷痛、痛经不断的人有缓解作用，搭配...
香橙鸡腿肉的做法，香橙鸡腿肉怎么做

“香橙鸡腿肉；又是一道水果入菜的佳肴，更是米饭的杀手，也是一道下饭的肉菜。鲜嫩的鸡肉带着淡淡的橙香，非常的好吃。尤其是汤汁浇在米饭上，，。。想想都留口水。”食材明细主料鸡大腿（2个）辅料脐橙（1个）配料姜（适量）葱（适量）生抽（适量...
碳烤鸡腿肉的做法，碳烤鸡腿肉怎么做

“最爱吃鸡腿，今天小姿在家做了碳烤鸡腿，鸡皮经过烤制，把油脂煎出来后，肉质鲜嫩多汁，鸡皮不油腻。我的微信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~鸡腿肉质细嫩，滋味鲜美，属于高蛋白低...
咖喱鸡腿肉的做法，咖喱鸡腿肉怎么做

“咖喱鸡腿，以鸡腿肉、土豆为制作主料，烹饪简单，口感咸鲜，略带甜辣，咖喱味浓厚，养生滋补，老少皆宜。”食材明细主料鸡腿（3只）土豆（1个）胡萝卜（1个）洋葱（1个）辅料咖喱（2小块）盐（1g）食用油（适量）料酒（5ml）生抽（5ml）黑胡椒（少许块）咖喱（口味）焖（工艺）半...
美味的香辣土豆鸡腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟很多人都比喜欢吃香辣口味的东西，因为吃起来特别的香，特别的爽，所以大家都喜欢，这次我买了鸡腿肉准备做一个香辣土豆鸡腿肉，家里又有现成的土豆就不需要再...
鸡腿肉炒窝笋的做法，鸡腿肉炒窝笋怎么做

食材明细主料鸡腿肉（400克）辅料油（少许）蒜蓉（20克）姜（15克）生抽（10克）蚝油（8克）鸡精（3克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）鸡腿肉炒窝笋的做法步骤1、鸡切块，下生抽、少许蛋清、木茨粉、蠔油、少许油抓匀腌制。2、窝笋去皮切块，用盐腌制一段...
胡萝卜鸡腿肉的做法美味家常菜——胡萝卜鸡腿肉胡萝卜鸡腿肉怎么做

“在我们家不管是小孩还是大人鸡腿都是受欢迎的，看看这肉质的细嫩，配上营养丰富的胡萝卜，忍不住要多添两碗饭”食材明细主料鸡腿（3只）胡萝卜（一根）生姜（几片）青辣椒（2个）大蒜（粒）辅料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）食用油（适量）其他（口味）炒...
美味的红烧香辣鸡腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧香辣鸡腿肉是一个美味，香喷的食物，光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺，其实它做起来并不难，主要是你有没有欲望去做，这盘菜对人身体很好，很...
酱油烧鸡腿肉的做法，酱油烧鸡腿肉怎么做

食材明细主料鸡腿（两个）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（一勺）姜（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（少许）胡椒粉（少许）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱油烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头。2、在上面切几刀...
芹菜香芋炒鸡腿肉的做法，芹菜香芋炒鸡腿肉怎么做

食材明细主料香芋丁（适量）鸡腿丁（适量）辅料辣椒丁（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）咖喱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜香芋炒鸡腿肉的做法步骤1、备鸡腿切丁，香芋去皮切丁，切点芹菜和干辣椒丁。2、...
毛豆香菇鸡腿肉丁饭的做法，毛豆香菇鸡腿肉丁饭怎么做

食材明细主料大米（480克）新鲜香菇（190克）鸡腿肉丁（300克）毛豆（210克）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆香菇鸡腿肉丁饭的做法步骤1、食材：大米、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清...
蜜汁酱烤鸡腿肉的做法，蜜汁酱烤鸡腿肉怎么做

“秋风起，烤肉香~~从夏天吃到秋天，其实此时才是适合烤肉的真正季节呀。夏天本是阳气充足的时节，烤肉终究是有些油腻的。而秋天时需要抢秋膘，来补充养分，以抗冬寒，所以，这时吃烤肉，是正逢其时的。最近，新置了个ACA的电陶炉，带烤...
九层塔炒鸡腿肉的做法，九层塔炒鸡腿肉怎么做

食材明细主料九层塔（适量）鸡腿肉（适量）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）九层塔炒鸡腿肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把用生抽白糖胡椒粉腌过的鸡腿肉放入中火煎。2、需把两边煎至金黄色。3、倒入一勺生抽半勺白糖小半...
鸡腿肉炒莴笋的做法，鸡腿肉炒莴笋怎么做

食材明细主料莴笋（1株）鸡腿肉（205克(去皮去骨)）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。2、将莴笋清洗一下。3、放在案板上切成...
香菇土豆炖鸡腿肉的做法，香菇土豆炖鸡腿肉怎么做

食材明细主料鸡腿肉（1块）土豆（1颗）香菇（4颗）葱（1颗）姜（1块）蒜（1颗）辅料生抽（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（难度）香菇土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、备好菜，土豆切块，葱姜蒜切小段，香菇切小块。2、放油烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入鸡块翻炒...