健康美味的黄心红薯馒头怎么做又香又好吃
喜欢粗粮的朋友一定不要错过这款健康美味的黄心红薯馒头,不仅颜值高,还很好吃哦!这款馒头非常好做,主要是由面粉和黄心红薯做成,做出来的馒头黄澄澄的特别好看,还又香又甜,松软又好吃,营养价值非常高,喜欢的朋友不要错过,可以自己做着吃哦。
主料
高筋面粉 :450黄心红薯 :300
辅料
酵母粉 :6牛奶 :120
白糖 :50
具体步骤
红薯洗净蒸熟去皮加牛奶,用料理机搅拌成泥状。
酵母粉用温水溶化,加入面粉,加入红薯泥,加入白细糖搅拌均匀。
搅拌成光滑的面团,盖上保鲜膜及湿毛巾,放温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团分成剂子,用保鲜膜盖好,再次醒发20分钟。
将剂子揉成圆形,放蒸架上大火蒸二十分钟,闷5分钟出锅
金灿灿,香喷喷的馒头就可以品尝了。
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