甜甜的巧克力杏仁牛轧糖怎么做又香又好吃
繁忙的工作和学习中,在休息时刻总是需要补充能量的,饿了、冷了,来块甜甜的巧克力杏仁牛轧糖补充能量吧。做法简单,又快捷又方便,失败率还基本为零哦。巧克力的丝滑,加入香香的杏仁,一口下去,满口的巧克力香气和杏仁香,来一次享受的能量补充吧。
主料
熟杏仁 :100可可粉 :50
熟腰果 :50
黑巧克力 :80
棉花糖 :200
奶粉 :100
辅料
黄油 :35具体步骤
准备好所有的食材。
黑巧克力隔热水融化。
熟杏仁放入烤箱低温保温。
巧克力融化至细滑关火备用。
锅中加入黄油融化。
放入棉花糖。
小火融化棉花糖。
巧克力杏仁牛轧糖的做法步骤88.然后加入融化的巧克力。
再加入可可粉,奶粉拌均匀。
再加入熟杏仁,腰果。
混合均匀后关火,戴上手套揉压糖团。直到糖团不粘手。
把糖团放入模具中按压平整。
自然冷却后切成小块。
可包上糖纸保存。
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