黑豆发芽了还能打豆浆吗,豆浆配点什么吃比较好吃
豆浆是我国的一个传统小吃,非常的好喝,而且营养丰富,我们会用黑豆来打磨豆浆,有的时候就会遇到黑豆发芽的这种情况,那么黑豆发芽了还能打豆浆吗?豆浆配点什么吃比较好吃呢?
一、黑豆发芽了还能打豆浆吗
这就要看发芽的程度了,如果只是微微的发了一些比较短的小芽的话,是没有太大的影响的,如果说黑豆发芽的程度比较严重的话,已经发了很长的芽,这个时候就不要用它打豆浆了,我们在打豆浆的时候都需要将黑豆泡一下,只需要泡几个小时就可以了,不要泡的太久,因为泡的太久的话就非常容易发芽。
二、豆浆配点什么吃比较好吃
我们吃豆浆的时候,一般都是在早上当成早餐,因为早上的时候吸收比较好,会吸收到里面很多的营养物质,豆浆可以搭配很多食物一起来吃,比如说可以配一个煎蛋或者是水煮蛋,然后再配一些饼来吃。
可以配各种各样的饼,可以配肉饼,卷饼或者是糯米饼。但是我一般都会吃卷饼或者是酱香饼和鸡蛋饼,这些饼还挺好吃的,配着豆浆吃非常的不错。
如果不想和饼一起吃的话,还有各种各样的包子和馒头,那就要看你喜欢吃什么样的包子和馒头了,一般情况下自己在家里做比较麻烦,就可以去早餐店里面买。
吃豆浆的时候也可以配着黏玉米来吃。感觉这样的搭配非常的好吃,而且还很有营养的,大家也可以根据自己的喜好来搭配一下,当然早餐最好是喝一些豆浆,这样对身体比较好。
如果在打磨豆浆的时候发现黑豆已经发了芽,最好还是不要使用了,但是如果非常想喝豆浆却又发现发芽的程度并不是严重的话,也可以用一下,但是最好还是不要使用,打磨出来的豆浆可以当做早餐,可以搭配一下,上面的一些食物都非常的不错。
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