蛋烘糕可以加什么馅
蛋烘糕是四川成都的传统小吃,现在也成为了网红小吃,深受大家的关注和喜爱,很多人想品尝它的味道。今天就来跟大家聊聊这款网红美食,来看看蛋烘糕可以加什么馅比较好吃。
蛋烘糕可以加什么馅
1.红糖馅
蛋烘糕在里面可以加入红糖。红糖一般有块状,片状以及类似于白砂糖一样的晶体状。那么在蛋烘糕的饼皮里面,加入的就是类似于白砂一样的晶体状的红糖,然后放入锅中再稍微烤一下,红糖就会慢慢融化,会被蛋烘糕的饼皮体所吸收,吃上去甜甜的,有浓郁的焦糖味,但是一点都不腻。
2.芝麻糖馅
蛋烘糕最初的味道就是甜味,所以在里面一般加入的馅料以甜口为主。而芝麻白糖就是比较传统的一种馅料,先把芝麻炒熟,然后磨成芝麻粉,再加入白糖拌在一起,就成为了非常好吃而且香气四溢的白糖芝麻馅。将白糖芝麻馅放入到蛋烘糕的饼皮里面,吃的时候就有芝麻的香味,而且与白糖包裹在一起甜甜的,特别的好吃。
3.豆沙馅
蛋烘糕的豆沙馅也是非常值得推荐的。红豆煮熟之后去皮,过滤纯豆沙,再在里面加入猪油和白糖,吃上去比较油润香甜,包裹在蛋烘糕里面是绝配,所以这一款口味也是很多人喜欢吃。
4.青菜肉馅
蛋烘糕本身都是甜口的,但是现在很多人不爱吃甜,所以为了让更多人可以感受到蛋烘糕的口感,经过了一系列的改良,会做一些青菜肉馅或者萝卜丝馅等,这些咸口的馅料,吃上去也是别有一番滋。
所以蛋烘糕的现在的馅料还是比较丰富的,只有你想不到的,没有吃不到的,更符合大众的口味。所以如果小伙伴想品尝蛋烘糕的味道,可以去四川成都的街边走一走,这里的蛋烘糕还是非常多的,而且每一家口味都会有所不同,值得品尝。
-
哪种面包口感软,有哪些好吃的面包
软欧包最近在中国可是属于网红产品吧,风靡全国,软欧包是欧包的一种软欧包的口感更加松软,是松质面包的代表。想知道哪种面包口感软吗?那一定是松质面包了,一起往下看看吧。一、哪种面包口感软哪种面包口感软,那一定要属松质面包,面包有两种分类,一种是松质面包,一种是...
-
白糖和冰糖的区别在哪里
白糖和冰糖都是从甘蔗或者甜菜当中提取,然后经过提炼制作加工而成的,但是这两者之间还是有比较大的区别的。今天就一起深入了解一下,看看白糖和冰糖的区别在哪里,让大家对这两种糖有更多的认识和了解。白糖和冰糖的区别在哪里1.形状不同首先大家知道白糖又叫做白砂...
-
乌醋和陈醋的区别是什么?
我们做菜的时候是需要很多的调味品的,并且这些调味品有着非常的相似,名字也差不多。比如我们炒菜的时候,可能就会用到乌醋和陈醋这两种调料,这两种醋看起来还是挺像的,那么乌醋和陈醋的区别是什么呢?乌醋和陈醋的区别是什么1.首先,这两种醋所发明的时间是不一样的。...
-
红豆是什么季节收获的,怎样让红豆快速煮烂
红豆含有相对较低的卡路里,并富含各种营养素,许多人自己会做红豆汤喝,那么对于红豆,红豆是什么季节收获的?怎样让红豆快速煮烂?煮红豆的小窍门有什么?现在一起来看看。一、红豆是什么季节收获的红豆从3月至6月开花,从9月至10月开花。红豆树通常在七,八年内第一次开花结...